L'idée leur est venue tout simplement : comme ils ne trouvaient pas toujours la bonne bière pour
s'abreuver après leurs concerts endiablés, les membres du groupe EUROPE et leur génial guitariste John NORUM ont décidé d'en créer une. Et puisqu'on parle de diable, le nom de cette bière pilsner est justement "DEMON HEAD" (tête de démon), du titre de l'une de leurs chansons, tirée de leur dernier album "Bag Of Bones".
La bière est réalisée dans une petite brasserie près de la ville de naissance du groupe, Upplands Väsby, selon les règles de l'art. Selon les dires du groupes, le plus difficile a été d'arriver à un breuvage qui satisfasse réellement les goûts de chacun d'entre eux. Mais ils y sont parvenus...
Comme quoi, on n'est jamais mieux servi que par soi-même !
La bière DEMON HEAD ne devrait toutefois pas être réservée aux seuls membres de EUROPE : elle est destinée à être vendue dans le monde entier.
skål !
